Спеццена Сельдь Олюторская Увеличить

Сельдь Олюторская

seledka

Свежемороженый

Цена указана за 1 кг.

Сельдь с "нордическим характером".

Рыба не потрошеная. 

Подробнее

Характеристики

Масса одной рыбки0,3-0,6 кг
Среда обитанияДикая (выращена в естественной среде)

Описание

Олюторская сельдь выловлена Олюторском заливе в Беренговом море. Отличается от обычной селедки более крупным размером и вкусовыми качествами. 

Олюторская сельдь - холодолюбивая, и по этой причине более жирная, ведь вода в заливе, даже в летние месяцы, не поднимается выше 5 градусов и прослойка жира у рыб, обитающих в этой среде, достигает до 27 %. Северные края делают её особенно нежной и жирной.

Покупатели этого товара так же приобрели: