Чавыча Увеличить

Чавыча

Свежемороженый

Рыба распилена на куски по 1,3-1,8 кг.

Самый крупный из тихоокеанских лососей. Американцы называют чавычу king salmon — королевский лосось, а японцы присвоили ей титул «князя лососей».

Подробнее

Описание

Вкусовые качества мяса чавычи славились издавна. Исследователь Сибири и Камчатки С. П. Крашенинников писал: «Из тамошних рыб нет ей подобной вкусом. Камчадалы так высоко почитают объявленную рыбу, что первоизловленную, испёкши на огне, съедают с изъявлением превеликой радости».

Покупатели этого товара так же приобрели:

В этой категории 11 товаров: